小さな自給自足

プチ自給自足

小さな自給自足にTRY〜お醤油作り〜

今回チャレンジするのはお醤油作り✨ いつも何気なく使っている醤油。自分で作ろうなんて思ってもいませんでしたw ですが北海道に来てなんでもチャレンジしてみようと思い行動をしてきたことで「お醤油作り講座」というありがたい知らせが舞い込んできまし...
プチ自給自足

小さな自給自足にTRY〜トマトの種からその4〜

こんにちはー。アイスです🍨 今回は初収穫からのその後✨✨前回、ついにトマト🍅が赤くなり、無事に収穫!!そして美味しくいただきまして☺️他の実もぞくぞくと色づき始めてきたところまででした💡詳しくは↓を御覧ください✨ さてぞくぞくと色付いてきた...
プチ自給自足

小さな自給自足にTRY〜味噌作り〜

こんにちはー。現役保育士のアイスです🍨 今回はこの季節にやってくる『味噌作り』について書こうと思います✨味噌って作るの難しいし、大変では・・・と思っていた私ですが、昨年から味噌作りにチャレンジしています!! 昨年はキットを利用して作ったので...
プチ自給自足

小さな自給自足にTRY〜フードロス問題解消に繋がる!?〜

こんにちはー。現役保育士のアイスです🍨 今回はパーマカルチャーを学んで小さな自給自足を目指し始めた時に、今まで捨ててしまっていた野菜くずと言われるものももっと食べられるんじゃないか!?食べられたら、それは小さな自給自足に繋がるじゃん!と思っ...
プチ自給自足

小さな自給自足にTRY〜大豆からきな粉を〜

こんにちはー。現役保育士アイスです。 今回はパーマカルチャーを学んでから自給自足を小さなことから出来ないかと考え、素材から作ってみたらそれも自給自足なのかも!という思いにたどり着きましたちょこちょこ実践しているのでそのなかで、大豆からきな粉...
プチ自給自足

小さな自給自足にTRYしてみよう〜トマトを種から〜

北海道に移住してすぐに、自給自足してみたいな〜やりたいな〜と思う気持ちはあったものの、なかなか行動に移せず…。どうすれば・・・なんて考えていた時に 【パーマカルチャー】   に出会いました。パーマカルチャーとは大まかに言うと「持続可能な暮ら...